ジャンクフードの誘惑ジャンクフードがなくなるなんてことは、まずないわね。どんどん開発される香料や人工調味料、化学色素、有害な保存料、心臓もびっくりの硬化油のおかげで、ますますおいしくなっている。こういう誘惑に抵抗するのはとても無理だと思うけど、ジャンクフードでヤセた人なんている？よーく考えてみて。たしかにチョコバーや、ポテトチップス、アイスクリームは病みつきになるおいしさだけど、でっぷりしたお尻は永遠にそのまま。それに、こういう食べ物には、飽和脂肪や砂糖、硬化油、コレステロールがどっさり入っているだけじゃなく、ぞっとするような化学物質が含まれているの。ブチルヒドロキシアニソール（BHA）とか、ジブチルヒドロキシトルエン（BHT）って聞いたことない？酸化防止剤の名前なんだけど、この化学保存料、食べ物や包装に含まれているのに、たいていの人が知らないのよね。FDA（米国食品医薬品局）は、こんな化学物質が包装に使われていても、企業にその告知を義務づけていないの。それが食べ物に触れることだってあるのに。あなたの食べているジャンクフードは二〇年以上も保存加工されていて、たぶんあなたのブヨブヨのお尻よりずっと長い間、鮮度を保っているわけ。「私は脂肪分ゼロのお菓子しか買わないから平気」ってとんでもない。「脂肪分ゼロ」とか「低脂肪」って言葉を見たら、「恐ろしい化学薬品のかたまり」って思わないと。ちゃんと成分表を読んでみて。砂糖や硬化油、卵、牛乳なんかを食べてほんとに太らないと思う？もしかして酔っぱらっているんじゃない？そういえば、体の中に酸性環境を作っちゃうことでは、砂糖もコーヒーと同じ。酸性の食品は脂肪細胞を作る、ってさっき言ったばかりよね。つまり、砂糖＝脂肪。それより、健康食品を売っている店をのぞいてみて。体によくておいしいおやつが売っているわよ。
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